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水を切る
岩村 淳一(近畿大学講師) 著
葉紅 林道(薬剤師) 著
B6、110p \777

※申し訳ありませんが本書は絶版となりました。

隠れた水のベストセラー。これであなたは水博士。
水こそ生命の源。意外に知られていない水の問題。水道水は大丈夫なのか?
水の健康に与える影響を真剣に考える。健康への近道は、水にあると言っても間違いではありません。マンションの浄化槽も点検の必要がある。とりあえずできることからやってみる考えで、市販の浄水器を科学的に評価しています。
「健康飲食」にもこの内容が記載されています
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